Fit Crêpes o meglio Bounty Crêpes!

#crêpes #fit #bounty #buonissime

Ingredienti:

120 ml di albume

89 ml di latte di cocco (o altro latte vegetale)

30 g di farina di avena

Procedimento:

Mescolate la farina, il latte e l'albume. Fate riposare qualche minuto in frigorifero. Scaldate una padella e versate un po' di composto creando uno strato sottile. Procedere finché finisce tutta la pastella. Guarnite a piacere. 

Io le ho farcite con la nocciolata fatta in casa (trovate la ricetta nel sito) e le scaglie di cocco.

Buona merenda!

Avete provato questa ricetta? Fatemi sapere come è stata!