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Ingredienti:
250 g di nocciole tostate (se non le avete tosta, basterà tostarle 15 minuti in forno)
20 g di cacao
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di miele o 10 gocce di stevia
Procedimento:
In un mixer o robot da cucina mettete le nocciole e fatele frullare per circa 5 minuti, finché non rilasceranno il loro olio e il composto risulterà liquido. Nel caso non si formi il loro olio potete aggiungere un cucchiaio di olio di cocco o di semi.
Aggiungete il cacao, la vanillina e il miele. Amalgamate il tutto.
Ecco la vostra nocciolata è pronta! Conservatela in un vasetto di vetro.
Provatela e fatemi sapere!
Se inizi non ti fermi più 😋
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